8.3 手洗い設備の整備

適合基準

作業者が必要時に手洗い設備を利用でき、手洗いによる衛生を確保するために、以下に取り組んでいる。

  • (1) トイレおよび作業現場近くに、衛生的な水を使った手洗いが可能な手洗い設備の確保
  • (2) 手洗い設備の衛生的な管理(清掃・メンテナンス)
  • (3) 手洗いに必要な洗浄剤・手拭・消毒等の備品の設置

解説

水道設備が作業現場近くにないため、水道水をポリタンクに入れた簡易手洗い場を設置する。

8. 作業者および入場者の衛生管理

2.3 方針の策定・共有

適合基準 JGAPに基づく適切な農場管理を組織全体に定着させるために、経営者は、JGAPの取り組みに必要な農場管理の方針を文書化し、農場内に周知している。 ※ 団体の場合には、経営者を団体代表者と読み替え団体としての方針 […]

管理点項目
経営者の責任
管理点番号
22.3
レベル
重要
種別
穀物青果物
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