6.4 商品の苦情・異常・回収への対応記録 2026-01-19 最終更新日時 : 2026-01-19 tamotu 適合基準 a. 商品に関する苦情・異常が発生した場合に、管理点6.3の手順に従って対応したことを記録している。 b. 記録には、苦情・異常の発生日(連絡日)、記録日、記録者、商品管理の責任者による確認日を記載している。 解説 商品の苦情・異常は記録し、経営者による改善(管理点2.5)のための情報に活用します。 関連する管理点 6. 商品管理 2.2 農場の責任者の責務適合基準 解説 a. 組織図などから経営者が農場の責任者を明確化します。 b. 農場の責任者は、農場内でGAPが適切に取り組まれるよう管理する責任があります。 基準文書の内容を理解し、基準文書の改定や通知類の最新情報を把 […]管理点項目経営者の責任管理点番号2.2、2レベル必須種別穀物、青果物Read more ←前: 6.3 商品の苦情・異常・回収への対応手順 次: 6.5 他農場の農産物の取り扱い→