1.5 苦情・事故・ルール違反

適合基準

適切な農場管理を実践するために、農場への苦情や農場内での事故、ルール違反があった場合、以下の内容を記録している。

• (1) 発生日
• (2) 記録日
• (3) 記録者
• (4) 苦情・事故・ルール違反の内容
• (5) 応急対応
• (6) 発生原因
• (7) 再発防止に向けた是正処置
• (8) 農場責任者による是正処置の確認日

解説

手順書の作成は求めていません。

(1) 発生日は、事故やルール違反が発生した日を記載します。

事後に事故やルール違反が発覚した場合も同じです。

苦情・事故・ルール違反の例

• 近隣者から寄せられた騒音、悪臭等の苦情
• 農作業事故やけがの発生
• 燃料タンクからの燃料漏れ等

この管理点では、農場への苦情や事故、ルール違反が対象です。
商品に関する苦情・異常は、管理点6.3および6.4で対応します。

取組例

「農場のルール違反報告書」に対する改善案に対し、3件で感謝状や副賞などのインセンティブをつけて、現場から改善提案があがってくるようなしくみづくりをしている。