2.2 農場の責任者の責務
tamotu適合基準
- 経営者は、農場の責任者（管理点2.1）に農場管理に関する必要な権限を与えている。
- 農場の責任者は、以下に取り組んでいる。
- (1) 担当するJGAP管理点の理解、基準文書に関する最新情報(改定等)の把握
- (2) JGAPに関する文書の改定についての把握と関係する責任者への周知
解説
a. 組織図などから経営者が農場の責任者を明確化します。
b. 農場の責任者は、農場内でGAPが適切に取り組まれるよう管理する責任があります。
基準文書の内容を理解し、基準文書の改定や通知類の最新情報を把握しておく必要があります。
JGAP管理点を理解するために
JGAPの研修や指導を受けた受講日や内容を記録し、資料を保管する。
STEP
1
解説書によるJGAP管理点の学習を行う。
STEP
2
日本GAP協会のウェブサイトを定期的に確認し
JGAPに関する最新の情報（総合規則、管理点と適合基準、レター等）を把握する。
STEP
3
基準文書の改定に関する情報を
定例会で各責任者に周知し、改定への対応を検討する。
STEP
4
