C6.1.5 家畜ふん堆肥の安全性

適合基準

家畜ふん堆肥による農産物の病原微生物汚染を防ぐために、付属書C6.1.5に基づいた家畜ふん堆肥の管理を行っている。

解説

家畜ふん堆肥は、病原性大腸菌やサルモネラ等の病原微生物が含まれている可能性があり、適切な管理をすることで農産物汚染を防ぐことができるため付属書C6.1.5に基づいて管理することを求めています。

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