12.2 整理・整頓・清掃の実施

適合基準

農場内が整理・整頓・清掃されており、廃棄物の散乱がない。

解説

整理・整頓・清掃はGAPの基本です。使わない機械・道具、廃棄物を圃場、農産物取扱い施設やその周辺に放置せず、片づけやすい配置の工夫に取り組みます。

帳票サンプルなど


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