一般財団法人日本GAP協会から
必要な「JGAP農場用 管理点と適合基準」を入手します。
「JGAP農場用 管理点と適合基準」の内容を理解します。
STEP
1
現状把握
適合基準の内容について、できている部分とできていない部分を把握します。
該当する必須項目に100%適合
該当する重要項目に85%以上適合
STEP
2
手順を構築し、運営します
「JGAP 農場用 管理点と適合基準」に基づく手順を構築し、運営します。
その際、帳票を揃え、運営の記録を残します。
ステップ1~5を繰り返しながら改善を図っていきます。
- ステップ1:農場内の責任分担の明確化
- ステップ2:生産環境の確認とリスク検討
- ステップ3:「農場管理の作業手順」づくり
- ステップ4:ルールの周知徹底と従業員教育
- ステップ5:記録と検証と自己点検
STEP
3
JGAP審査申込みには、3ヶ月以上の運営が必要です。
JGAP導入の流れ
まずは、「JGAP導入の流れ」STEP1から4までを実践して下さい。
JGAP審査申込みには、3ヶ月以上の運営が必要です。
STEP
1
必要書類の確認
「JGAP農場用 管理点と適合基準」に基づき作成した書類の確認をします。
STEP
2
審査を申し込む
認証機関に申し込む
下記の農産物の認証機関で確認をして下さい。
STEP
3
模擬審査の実施
「JGAP農場用 管理点と適合基準」に基づき、必要書類と実践の確認をします。
※「JGAP農場用 管理点と適合基準」に精通している方と一緒に実施することが望ましいです。
STEP
4
審査当日
管理点は全て審査され、それぞれの結果が「適合」「不適合」「該当外」のどれかに決定されます。
※合格・不合格では、ありません。
STEP
5
審査後
不適合の指摘を受けた項目をなおし、是正報告書を認証機関へ送付します。
※必ず、4週間以内に是正報告書を提出して下さい。
STEP
6
判定
認証機関が判定を行い、合格基準を満たした農場にJGAP認証書が与えられます。
STEP
7

