JGAPを導入しませんか
安全で衛生的に管理された農産物を出荷しませんか
販売機会損失を防ぎませんか
穀物の生産者様へ
収穫後、乾燥・調製で玄米で出荷されている生産者。
精米をし白米で出荷されている生産者。
JGAPを導入後、認証を取得しませんか。
出荷まで衛生的な管理をしていることを、どの様な形で説明してますか。
説明が出来ず販売機会を失ってませんか。
日本で唯一、認証制度があることをご存知ですか。
青果物（野菜・果実）の生産者様へ
野菜を出荷されている生産者。
果物を出荷されている生産者。
JGAPを導入後、認証を取得しませんか。
出荷まで衛生的な管理をしていることを、どの様な形で説明してますか。
説明が出来ず販売機会を失ってませんか。
日本で唯一、認証制度があることをご存知ですか。
農産物生産者様へ
農作業は安全に行っていますか。
労務管理はしっかりされてますか。
JGAPを導入後、認証を取得しませんか。
農作業の安全と、労務管理についてどの様な形で説明してますか。
説明が出来ず販売機会を失ってませんか。
日本で唯一、認証制度があることをご存知ですか。
安全安心・サステナブルな農場の証
Japan Good Agricultural Practices (JGAP)
JGAP認証は
JGAP認証は、⾷の安全と持続可能な農業に貢献する第三者認証制度であり、農林⽔産省が推進する国際⽔準のGAPです。
農場管理・食品安全・環境保全・家畜衛生※・アニマルウェルフェア動物福祉※・労働安全・人権の尊重を確保するために、農場運営を適切に管理し、正しい手順を守り安心・安全で環境に、人にやさしい農産物を生産します。
※家畜衛生とアニマルウェルフェア動物福祉は、畜産物に限ります。
JGAP農畜産物を調達するメリット
安全・安心な農産物の提供
- 厳格な基準に基づいた農薬・肥料・衛生管理
- トレーサビリティの確保により、生産背景が明確
安全・安心を重視する消費者のニーズに応え、信頼を高めます。
リスクヘッジ
ートラブル時にも備えられる、仕入れの安心感ー
リスクヘッジ
ートラブル時にも備えられる、仕入れの安心感ー
- 異物混入や品質事故を未然に防ぐ、徹底した管理体制
- 生産履歴の記録により、万が一の際も迅速に原因を特定・対応可能
仕入れリスクやクレーム対応の負担を軽減し、業務の安定化に貢献します。
社会的責任への対応
ーESG・SDGｓ時代にふさわしい調達ー
社会的責任への対応
ーESG・SDGｓ時代にふさわしい調達ー
- 環境に配慮した農業の実践
- 適切な労働環境の整備・管理
- SDGｓ目標への具体的な貢献
持続可能な調達によって、企業価値や社会的評価が向上します。
業務負担の軽減
- 第三者の審査員が農場を訪問し、適切な取り組みを確認
- 認証取得後も毎年審査を実施し、継続的な品質管理を保証
厳格な第三者審査により、バイヤーの現地視察が不要で業務効率が向上します。
良い農畜産物は、良い農場選びから
上記内容は、一般財団法人日本GAP協会ホームページ「公式広報物」に掲載されています。
GAPが農業経営に与える効果
GAPに取り組むことで、「食品安全」、「環境保全」、「労働安全」、「人権保護」、「農場経営管理」の各分野において改善効果がある。
【認証取得に取り組んだ効果の例】
食品安全はもちろん、作業の安全、無駄な経費の削減など様々な効果を感じている。
（個別認証・野菜）
1年に1回、農場の見直しのきっかけにしている。
（団体認証・穀物）
他者からの審査を受けることにより経営上の緊張感、責任感が醸成されているのが良い。
（団体認証・穀物）
経営上のモチベーションが上がる。従業員への教育がしやすい。
（個別認証・果樹）
営農管理に必要な帳票に対する意識の維持向上に役立っている。
（個別認証・野菜）
生産工程管理の見える化、働く人の労務管理及び責任感向上に効果がある。
（個別認証・きのこ）
GAP認証取得農場が少ない品目であるため、新規販売先の開拓の効果よりも既存販売先の取引継続に効果ありと判断している。（他の農場が弊社の販売先と競合しにくい）
（個別認証・果樹）
販売先からの信頼が上がり販売先の心配がなくなった。
（個別認証・野菜）
GAP導入による効果
- 衛生管理の向上(83%)
- 販売先からの信頼確保(73%)
- 従業員の責任感及び自主性の向上(68%)
- 農薬の適正な使用(65%)
- 適切な従業員の管理(63%)
- 従業員・外部からの経営体としての評価(63%)
- 農作業事故の減少(56%)
- 環境負荷の低減(49%)
- 作業効率の向上(44%)
- 生産販売計画の立てやすさ(41%)
- 販路拡大(39%)
- 資材の不良在庫削減(37%)
- 売り上げ増加(32%)
※令和6年度にGAP認証を取得していた経営体を対象に農林水産省が（一財）日本GAP協会、（一社）GAP普及推進機構を通じて行ったアンケート
国内におけるさまざまなGAP（各GAPの構成、特長）
| 農林水産省共通基盤 ガイドライン準拠GAP | 農林水産省国際水準 GAPガイドライン | 「GAP認証をとる」 | |||
| JGAP | ASIAGAP | GLOBALG.A.P | |||
| 運営主体 | 都道府県 | 農林水産省 | 一般財団法人日本GAP協会 | Agraya GmbH（ドイツ） | |
| 審査費用の目安 （個別認証の場合） | ー | ー | 約15万円✙旅費 | 約20万円✙旅費 | 約40万円✙旅費 |
| 東京2020大会 調達基準 | △ （都道府県の確認がある場合） | ー （大会後策定） | ○ | ○ | ○ |
| 大阪・関西万博 調達基準 | ー | △ （都道府県の確認がある場合） | ○ | ○ | ○ |
| GFIS認証 | ー | ー | ー | 青果物・穀物・茶 | 青果物・水産養殖の一部 |
| 認証取得経営体数 （国内農畜産物） | ー | ー | 4,932 | 1,761 | 721 （世界：188,878） |
| 食品安全（異物混入の防止、農薬の適正使用・保管、使用する水の安全性の確認等） | |||||
| 環境保全（適切な施肥、土壌侵食の防止、廃棄物の適正処理・利用等） | |||||
| 労働安全（機械・設備の点検・整備、薬品・燃料等の適切な管理、安全作業のための保護具の着用等） | |||||
| 人権保護（強制労働の禁止、差別の禁止、技能実習生の適切な労働条件の確保等） | |||||
| 農場経営管理（責任者の配置、教育訓練の実施、内部点検の実施等） | |||||
| 商品回収テストの実施等 | |||||
| 農林水産省共通基盤 ガイドライン準拠GAP | 農林水産省国際水準 GAPガイドライン | JGAP | ASIAGAP | GLOBALG.A.P | |
