安全安心・サステナブルな農場の証
Japan Good Agricultural Practices (JGAP)
JGAP認証は
JGAP認証は、⾷の安全と持続可能な農業に貢献する第三者認証制度であり、農林⽔産省が推進する国際⽔準のGAPです。
農場管理・食品安全・環境保全・家畜衛生※・アニマルウェルフェア動物福祉※・労働安全・人権の尊重を確保するために、農場運営を適切に管理し、正しい手順を守り安心・安全で環境に、人にやさしい農産物を生産します。
※家畜衛生とアニマルウェルフェア動物福祉は、畜産物に限ります。
JGAP農畜産物を調達するメリット
安全・安心な農産物の提供
- 厳格な基準に基づいた農薬・肥料・衛生管理
- トレーサビリティの確保により、生産背景が明確
安全・安心を重視する消費者のニーズに応え、信頼を高めます。
リスクヘッジ
ートラブル時にも備えられる、仕入れの安心感ー
リスクヘッジ
ートラブル時にも備えられる、仕入れの安心感ー
- 異物混入や品質事故を未然に防ぐ、徹底した管理体制
- 生産履歴の記録により、万が一の際も迅速に原因を特定・対応可能
仕入れリスクやクレーム対応の負担を軽減し、業務の安定化に貢献します。
社会的責任への対応
ーESG・SDGｓ時代にふさわしい調達ー
社会的責任への対応
ーESG・SDGｓ時代にふさわしい調達ー
- 環境に配慮した農業の実践
- 適切な労働環境の整備・管理
- SDGｓ目標への具体的な貢献
持続可能な調達によって、企業価値や社会的評価が向上します。
業務負担の軽減
- 第三者の審査員が農場を訪問し、適切な取り組みを確認
- 認証取得後も毎年審査を実施し、継続的な品質管理を保証
厳格な第三者審査により、バイヤーの現地視察が不要で業務効率が向上します。
良い農畜産物は、良い農場選びから
上記内容は、一般財団法人日本GAP協会ホームページ「公式広報物」に掲載されています。
JGAPには全部で100項目以上の安全・安心で持続可能な
農業のためのチェックポイントがあります。
農産・畜産 共通
- 農場管理の見える化
- 経営者の責任
- 人権の尊重と労務管理
- 教育訓練・入場者への注意喚起
- 外部組織の管理
- 商品管理
- 生産工程におけるリスク管理
- 作業者および入場者の衛生管理
- 労働安全管理および事故発生時の対応
- 設備・機械等の管理
- エネルギー等の管理、地球温暖化防止
- 廃棄物の管理および資源の有効利用
- 周辺環境・生物多様性への配慮
農産 専用項目
- C1. 土の管理
- C2. 水の管理
- C3. 圃場・施設の管理
- C4. 種苗の管理
- C5. 農薬の管理
- C6. 肥料等の管理
- S. スプラウト類専用項目
- M. きのこ類専用項目
- P. 精米専用項目
- R. 仕上茶専用項目
畜産 専用項目
- L1. 家畜の飼養管理
- L2. 家畜排せつ物の管理
- L3. 動物用医薬品の管理
- L4. 水の管理
- L5. 精液・受精卵・導入家畜の管理
- L6. 飼料の管理
- L7. 敷料の管理
- L8. 識別管理
- M. 生乳専用項目
- E. 鶏卵専用項目
- F. 自給飼料専用項目
