穀物

経営者の責任
2.2 農場の責任者の責務

適合基準 解説 a. 組織図などから経営者が農場の責任者を明確化します。 b. 農場の責任者は、農場内でGAPが適切に取り組まれるよう管理する責任があります。 基準文書の内容を理解し、基準文書の改定や通知類の最新情報を把 […]

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経営者の責任
2.3 方針の策定・共有

適合基準 JGAPに基づく適切な農場管理を組織全体に定着させるために、経営者は、JGAPの取り組みに必要な農場管理の方針を文書化し、農場内に周知している。 ※ 団体の場合には、経営者を団体代表者と読み替え団体としての方針 […]

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経営者の責任
2.4 自己点検の実施

適合基準 農場管理の改善のために、以下のことを年1回以上実施し、記録している。 ※ 団体認証の場合は、内部監査に置き換えても良い。 解説 2. 経営者の責任

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経営者の責任
2.5 経営者による改善

適合基準 a. 農場管理の改善のために、経営者は、以下の情報から農場管理の仕組みを年1回以上見直し、 必要に応じて該当する責任者へ改善を指示している。 b. 経営者は、上記a.の見直し結果および該当する責任者への改善指示 […]

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経営者の責任
2.6 JGAPロゴマークの適切な使用

適合基準 JGAPに関する適切な表示をするために、JGAPロゴマークを使用している場合、以下に取り組んでいる。 ※ 団体の場合は、団体事務局が実施する。 解説 JGAPロゴマークは、「総合規則」や「JGAPロゴマーク使用 […]

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経営者の責任
2.7 経営の維持・継続のための対策

適合基準 農場経営を維持・継続するために、災害等に備えた対策や計画を立てている。 解説 農場経営を維持・継続するために、保険等への加入やBCP※(事業継続計画)を立てて備えます。 ※BCPとは、自然災害や大事故などの緊急 […]

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経営者の責任
2.8 知的財産の管理

適合基準 知的財産を保護・活用するために、以下に取り組んでいる。 解説 他人の知的財産を侵害しないこと、自分の開発した知的財産を保護し活用するために、管理することを求めています。 自農場の知的財産を必ず権利化(商標登録な […]

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人権の尊重と労務管理
3.1 労務管理の責任者の責務

適合基準 a. 労務管理の責任者(管理点2.1)は、農場内部の職場環境・福祉・労働条件管理の業務を統括している。 b. 労務管理の責任者は、以下に取り組んでいる。 解説 a.組織表などから責任者が統括する業務を明確化しま […]

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人権の尊重と労務管理
3.2 労働力の適切な確保

適合基準 労働者の人権に配慮した適切な労務管理のために、以下に取り組んでいる。 解説 労働者は労働基準法で規定された労働者を指し、農場が直接雇用した労働者が対象となります。 労働者を雇用していない場合は、この管理点は該当 […]

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人権の尊重と労務管理
3.3 労働条件の提示

適合基準 a. 使用者は、労働者に対して、就労前に以下に示す労働条件を文書で示している。 b. 外国人労働者の場合には、労働者が理解できる言語で労働条件を文書で示している。 解説 労働者を雇用していない場合は、この管理点 […]

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