必須

肥料等の選択・計画
C6.1.4 肥料等の安全性新着!!

適合基準 使用する肥料等の安全性の確保、土壌・農産物の汚染防止のために、肥料等について以下に取り組んでいる。 解説 (2) ほとんどの普通肥料は行政による公定規格に合格した肥料となりますが、指定混合肥料は特殊肥料や土壌改 […]

続きを読む
肥料等の選択・計画
C6.1.5 家畜ふん堆肥の安全性新着!!

適合基準 家畜ふん堆肥による農産物の病原微生物汚染を防ぐために、付属書C6.1.5に基づいた家畜ふん堆肥の管理を行っている。 解説 家畜ふん堆肥は、病原性大腸菌やサルモネラ等の病原微生物が含まれている可能性があり、適切な […]

続きを読む
肥料等の使用と記録
C6.2.1 肥料等の使用記録新着!!

適合基準 トレーサビリティ確保のために、肥料等の使用について、以下の項目を記録している。 解説 肥料の使用記録はC6.3.4で求める肥料の在庫記録と整合性があることが求められます。 帳票サンプルなど

続きを読む
肥料等の保管
C6.3.1 危険物の保管(肥料)新着!!

適合基準 火災等事故を防ぐために、発熱・発火・爆発の恐れがある肥料を保管している場合は、肥料の販売店・メーカーに保管方法を確認し、その指導に従って保管している。 解説 発熱・発火・爆発の恐れがある肥料には硝酸アンモニウム […]

続きを読む
肥料等の保管
C6.3.3 堆肥の保管新着!!

適合基準 環境汚染防止および交差汚染防止のために、製造途中の堆肥および流出液について必要な対策を実施している。 解説 堆肥、流出液が河川や用水に流出しない対策を実施します。 帳票サンプルなど

続きを読む
精米専用
P1.1 精米の異物除去新着!!

適合基準 a. 金属、石、ガラスを除去できる工程を、商品の包装前に設けている。 b. 異物について、どの工程でどのような異物を除去できる可能性があるかを説明できる。 解説 取組例 b.メーカーにメンテナンスを依頼している […]

続きを読む
精米専用
P1.3 精米加工記録新着!!

適合基準 精米の場合、原料玄米との結びつきがわかるように、管理点6.2 a.に以下の項目を追加し、記録している。 解説 帳票サンプルなど

続きを読む
精米専用
P1.4 精米の出荷記録新着!!

適合基準 精米の場合、原料玄米との結びつきがわかるように、管理点6.2a.に以下の項目を追加し、記録している(一般消費者への直接販売をのぞく)。 解説 帳票サンプルなど

続きを読む
精米専用
P1.5 精米への表示新着!!

適合基準 精米の場合、管理点6.2c.に以下の項目を追加し、表示を行っている。 解説 帳票サンプルなど

続きを読む
精米専用
P1.6 精米施設の区分け管理新着!!

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む