C6.2.1 肥料等の使用記録
適合基準 トレーサビリティ確保のために、肥料等の使用について、以下の項目を記録している。 解説 肥料の使用記録はC6.3.4で求める肥料の在庫記録と整合性があることが求められます。 帳票サンプルなど
C6.2.2 施肥の検証
適合基準 作物の適切な生育および環境汚染防止に資する施肥のために、施肥設計・散布実績・生産実績を確認し、結果を次作の計画に役立てている。 解説 施肥設計が作物の生育状況に及ぼした結果を把握し、その結果から次の施肥設計に役 […]
C6.3.1 危険物の保管（肥料）
適合基準 火災等事故を防ぐために、発熱・発火・爆発の恐れがある肥料を保管している場合は、肥料の販売店・メーカーに保管方法を確認し、その指導に従って保管している。 解説 発熱・発火・爆発の恐れがある肥料には硝酸アンモニウム […]
C6.3.2 肥料等の保管条件
適合基準 肥料等の品質劣化および環境汚染防止、労働安全、食品安全のために、袋詰めの肥料等の保管について以下に取り組んでいる。 解説 取組例 (4)農薬成分が他の肥料に付着しないように離して保管する。 (5)肥料袋は積み上 […]
C6.3.3 堆肥の保管
適合基準 環境汚染防止および交差汚染防止のために、製造途中の堆肥および流出液について必要な対策を実施している。 解説 堆肥、流出液が河川や用水に流出しない対策を実施します。 帳票サンプルなど
C6.3.4 肥料等の在庫管理
適合基準 肥料等の入庫ごと、出庫ごとの記録がある。記録と実在庫の整合性が取れている。計量が困難な肥料等については、何らかの方法でその在庫を把握する工夫をしている。 解説 肥料の保管記録はC6.2.1で求める肥料の使用記録 […]
P1.1 精米の異物除去
適合基準 a. 金属、石、ガラスを除去できる工程を、商品の包装前に設けている。 b. 異物について、どの工程でどのような異物を除去できる可能性があるかを説明できる。 解説 取組例 b.メーカーにメンテナンスを依頼している […]
P1.2 異物混入の調査
適合基準 異物混入の再発を防ぐために、管理点P1.1で検出された異物を集め、混入した異物・経路などを調査し、異物混入を防ぐ検討材料としている。 解説 帳票サンプルなど
