1.1 JGAP適用範囲の明確化
適合基準
JGAP認証の適用範囲を明確にするために、以下の最新情報を文書化している。
- (1) 農場(農場名、所在地、連絡先)
- (2) 認証の対象となる品目(出荷の形態がある場合には出荷の形態を含む)
- (3) 総合規則9.2で定める認証の対象となる生産工程の範囲
- (4) 圃場(圃場名等、面積、栽培品目)
- (5) 農産物取扱い施設(名称、所在地、取扱い品目)
- (6) 倉庫・保管庫(名称、所在地)
- (7) 外部委託先(名称、委託範囲、所在地、連絡先)
一般財団法人日本GAP協会
JGAP 農場用 管理点と適合基準
2022
2022年11月14日 発行
2023年2月14日 運用開始
2022年12月8日改訂より
解説
- (1) 農場(農場名、所在地、連絡先)
- 認証書に記載される農場名と所在地を記載します。
- 連絡先は、審査申込書に記載する連絡先を記載します。
- 例):事務所の所在地、連絡先を記載します。(担当者名を含め)
- (2) 認証の対象となる品目
(出荷の形態がある場合には出荷の形態を含む)- 一般財団法人日本GAP協会が定めている「JGF標準品目リスト」の品目と出荷形態を記載します。
- (3) 総合規則9.2で定める認証の対象となる生産工程の範囲
- 認証の対象となる工程を記載します。
- (4) 圃場(圃場名等、面積、栽培品目)
- 一覧表にし記載します。。
- (5) 農産物取扱い施設(名称、所在地、取扱い品目)
- 農産物取扱い施設がなければ、「なし」と記載します。
- (6) 倉庫・保管庫(名称、所在地)
- 機械・車両等の倉庫、農薬や肥料の保管庫を記載します。
- (7) 外部委託先(名称、委託範囲、所在地、連絡先)
- 外部委託先がなければ、「なし」と記載します。
※外部委託先とは認証の対象となる生産工程に直接関わる作業の一部を外部の組織に委託することであり、例えば播種、防除、施肥、収穫、運送等があります。
一般財団法人日本GAP協会
JGAP 農場用 管理点と適合基準
2022
解説書
2024年11月版
2024年1月10日 発行
2025年3月10日改訂より
1. 農場管理の見える化
1.1 JGAP適用範囲の明確化
適合基準 JGAP認証の適用範囲を明確にするために、以下の最新情報を文書化している。 解説 ※外部委託先とは認証の対象となる生産工程に直接関わる作業の一部を外部の組織に委託することであり、例えば播種、防除、施肥、収穫、運 […]
1.5 苦情・事故・ルール違反
適合基準 適切な農場管理を実践するために、農場への苦情や農場内での事故、ルール違反があった場合、以下の内容を記録している。 解説 手順書の作成は求めていません。 (1) 発生日は、事故やルール違反が発生した日を記載します […]

