12.1 廃棄物の適正処理および資源の有効利用

適合基準

廃棄物の適正処理、温室効果ガス削減対策のために、生産工程で発生する廃棄物について、農場から出る廃棄物を把握し、以下を文書化し実施している。

• (1) 環境を汚染しない保管方法
• (2) 法令、行政の指導に則した処理方法
• (3) 削減のための努力

一般財団法人日本GAP協会
JGAP 農場用 管理点と適合基準
2022
2022年11月14日 発行
2023年2月14日 運用開始
2022年12月8日改訂より

解説

農業生産活動により発生する廃棄物は法令に基づき産業廃棄物や事業系一般廃棄物として処理する必要があります。

産業廃棄物は、マニフェスト（産業廃棄物管理票）制度により、農業者は適正処理の最後まで確認する必要があります。

農業者はマニフェストのA、B2、D、Eの各票の5年間の保存義務があります。

廃棄物には植物残渣（農場副産物）も含みます。

一般財団法人日本GAP協会
JGAP 農場用 管理点と適合基準
2022
解説書
2024年11月版
2024年1月10日 発行
2025年3月10日改訂より