2.1 責任者の明確化
適合基準
JGAPに基づく適切な農場管理を行う組織体制として、経営者は、少なくとも以下の責任者を文書化し、農場内に周知している。
- (1) 経営者
- (2) 農場の責任者
- (3) 商品管理の責任者
- (4) 肥料管理の責任者
- (5) 農薬管理の責任者
- (6) 労働安全の責任者
- (7) 労務管理の責任者
一般財団法人日本GAP協会
JGAP 農場用 管理点と適合基準
2022
2022年11月14日 発行
2023年2月14日 運用開始
2022年12月8日改訂より
解説
JGAPに取り組むため、各責任者を明確にし、組織体制を構築することを求めています。
農場の実態に合わせて、責任者を兼務することや、業務の内容により求めている以外の責任者を設置しても構いません。
文書化について、経営者の責任の下、他の者が文書化する形でも構いません。
取組例
- 各責任者を明確にした組織図を作成し、事務所に掲示する。
- 責任者一覧を記載した責任者一覧表を年初の会議で周知する。
- 商品管理の責任者と農産物取扱い施設の責任者とを分けて設置する。
- 農場大学で、学校長から農場長が経営者の役割も委任され、経営者と農場の責任者を兼任する。
一般財団法人日本GAP協会
JGAP 農場用 管理点と適合基準
2022
解説書
2024年11月版
2024年1月10日 発行
2025年3月10日改訂より
2. 経営者の責任
2.1 責任者の明確化
適合基準 JGAPに基づく適切な農場管理を行う組織体制として、経営者は、少なくとも以下の責任者を文書化し、農場内に周知している。 解説 JGAPに取り組むため、各責任者を明確にし、組織体制を構築することを求めています。 […]
2.2 農場の責任者の責務
適合基準 解説 a. 組織図などから経営者が農場の責任者を明確化します。 b. 農場の責任者は、農場内でGAPが適切に取り組まれるよう管理する責任があります。 基準文書の内容を理解し、基準文書の改定や通知類の最新情報を把 […]
2.3 方針の策定・共有
適合基準 JGAPに基づく適切な農場管理を組織全体に定着させるために、経営者は、JGAPの取り組みに必要な農場管理の方針を文書化し、農場内に周知している。 ※ 団体の場合には、経営者を団体代表者と読み替え団体としての方針 […]
2.5 経営者による改善
適合基準 a. 農場管理の改善のために、経営者は、以下の情報から農場管理の仕組みを年1回以上見直し、 必要に応じて該当する責任者へ改善を指示している。 b. 経営者は、上記a.の見直し結果および該当する責任者への改善指示 […]
2.6 JGAPロゴマークの適切な使用
適合基準 JGAPに関する適切な表示をするために、JGAPロゴマークを使用している場合、以下に取り組んでいる。 ※ 団体の場合は、団体事務局が実施する。 解説 JGAPロゴマークは、「総合規則」や「JGAPロゴマーク使用 […]
2.7 経営の維持・継続のための対策
適合基準 農場経営を維持・継続するために、災害等に備えた対策や計画を立てている。 解説 農場経営を維持・継続するために、保険等への加入やBCP※(事業継続計画)を立てて備えます。 ※BCPとは、自然災害や大事故などの緊急 […]
2.8 知的財産の管理
適合基準 知的財産を保護・活用するために、以下に取り組んでいる。 解説 他人の知的財産を侵害しないこと、自分の開発した知的財産を保護し活用するために、管理することを求めています。 自農場の知的財産を必ず権利化(商標登録な […]

